Η Patience Gray και το βιβλίο της “Honey from a Weed” κατέχουν μια ιδιαίτερη θέση στον κόσμο της μαγειρικής βιβλιογραφίας. Αν και το βιβλίο θεωρείται ένα από τα καλύτερα βιβλία για φαγητό που έχουν γραφτεί ποτέ, ωστόσο η Petience παραμένει εντελώς άγνωστη.